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五谷：稻 粱 菽 麦 黍 大米 高粱 玉米 小麦 小米 本人意思 如有错误 以实际为准 仅供参考腊八粥配料：糯米 红豆 豇豆 银耳 花生 大枣 桂圆 莲子 （银耳花生红豆豇豆最好用高压锅现压一下 银耳单独压 ）还可以加 红薯 豌豆 黄豆 大米 葡萄干 黑米少量 等 随自己喜好 不一定要八样 放一起煮 加少量的食用碱 这样可以煮的粘一些 还会有出点香味祝你吃的开心...
二、用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团，用两手拍打，以使面团光滑；把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃，洗净，沾上面粉后放入油锅炸至金黄捞出，再放入用葱、姜、蒜、大料炝锅的大锅中，加酱油、醋、精盐等佐料，并注入清汤，待汤沸时，把先前作好的饽饽贴在铁锅壁上，盖严后10分钟，二味俱熟
三、健康的营养早餐建议一、搜集各地名小吃 越怪越好 大家来比一比
三、台湾小吃猎奇： ●阿给，台湾淡水镇有名的小吃之一，“阿给”是日本话油豆腐的读音，做法是将油豆腐的中间挖空，然后填充浸泡过卤汁、 或肉燥粉丝，以鱼浆封口，加以蒸熟，食用前淋上甜辣酱或其他特殊酱汁。 ●鼎边挫鼎，是台湾话锅子的意思；挫，是慢的意思。将米浆沿着鼎边滚一圈，鼎中放一些水，一面烤一面蒸，用这种方法制成的米食。 ●古早味，古早有旧时、老式的含义，古早味就是传统做法、传统风味的意思。 比如依古法制作的肉饼、老婆饼、凤梨饼、绿豆糕、盐莓糕等。 ●面线羹，以前在台湾农村，主妇烹煮给农耕者的点心，为了便利多人享用，通常将面线煮成一大锅，也不加什么配料， 后来传到各地，依当地物料出产的差异，加入大肠、肉羹等不同材料，有蚵仔面线、大肠面线等。 ●喷水鸡肉饭、嘉义鸡肉饭，台湾嘉义市的知名小吃之一，喷水鸡肉饭是嘉义市早期市集“第一商场”的元老店家， 因为其本店位在嘉义市喷水池圆环旁，因此命名为喷水鸡肉饭，因为创意用切片火鸡肉拿来搭配白饭，随后这种鸡肉饭风行全台， 但多以鸡肉丝代替鸡肉片。 ●牵肠挂肚(大肠包小肠) ，是台湾很常见的平民小吃。“大肠”是指糯米肠，“小肠”是指猪肉香肠， 将两者放在炭火上烧烤，再将烤小肠放入切开的烤大肠中间包起来，撒上蒜末、香菜、酸菜、花生粉、酱汁等配料， 大肠包小肠的配料和酱汁依各店家的做法有很多不同的口味。 说起台湾小吃，很多人马上就联想到"度小月"担仔面。 一点不错，它几乎是台南最有名的一道小吃。可为什么叫"度小月"呢？ 原来90多年前，一位漳州籍洪姓渔人移民府城，靠打渔为生。每年从清明到中秋，是打渔的淡季，当地叫"小月"。 为养家活口，度过"小月"，洪姓渔人就卖起面来，因此得名。由于口味独到，渐渐卖出了名气，成为风行台湾的"名吃"。 现在，洪家已传到第三代，生意还是相当兴隆。 担仔面的最大特色，在于它的肉臊。早期，老板挑着碗筷与锅子到处叫卖，买者半蹲式地坐在小凳上食用 。今天，卖者仍用一个小炉烧着木炭来煮肉臊，再加上一只味道鲜美的虾子，虽然就这么小小一碗，但风味独特，回味无穷。
三、五棵松的 林靜小吃~
六、由谷物构成
怒江：琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。 将泡发的豌豆放入高压锅中，加豌豆体积3倍的水，煮30分钟至豌豆软烂。 将锅内煮好的豌豆表面的豌豆皮捞出不用，再将煮软的豌豆和适量清水放入食品加工机中磨细，倒出豌豆茸过筛，将豌豆皮过滤出来。 琼脂泡软，放入小锅中加少许水，煮至融化。 将过滤好的豌豆茸放入锅中，加白糖、桂花糖、她见布除项环案许贵和溶化的琼脂翻炒，去处多余的水分。当用铲子铲起豌豆茸落到锅中，不会很快的和锅内的豌豆茸融合在一起可以堆高时，关火。 将豌豆茸倒入平底的容器内，加盖湿布晾凉，再用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏，吃的时候切块装盘。
1、准备好用料：准备面火景动那宁群粉250克，清水125克，酵母3克。2、把面粉放入盆，酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。3、用手揉面直至表面光滑，大约15分钟左右。4、揉好后盖布或者锅盖盖好等待发酵，夏天20分钟就可以来自了，冬天大概30分钟。5、将发酵好的面团拿出揉匀排掉气体，切分成等份大小的面块，把表面揉光滑。6、将做好的馒头面坯静置15分钟左右。7、锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸20分左右关火，取出即形沉江诉但可。
我朋友说他是在山西王广峰小吃学的，说那里教的挺正宗可以参考看看
二、四种叫法粔（jù）和籹（nǚ），都是同一个意思，指古代的一种用面添加蜜，再用油煎而成的面食。也叫麻糖和麻花麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
牛奶噢···有营养啊·呵呵包子利润分析
开一家包子店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在包子行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他包子项目.因此包子利润还是比较高的.
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